menu september – Brasserie | Restaurant Grace

SPECIALITEITEN

DINER

OESTERS RAUW

Dagprijs

OESTERS “ROCKEFELLER”

4,50

BOUILLABAISSE KLASSIEK

Klein 15,50 | Groot 22,50

BUIKSPEK

piccalilly | mierikswortel | crème fraîche 13,50

SCHELPJES VAN DE PLANCHA

gremolata | rouille 9,50

STEAK TARTAAR “KLASSIEK”

spiegelei | tartaarsaus 11,00

GRACE VISSPECIALITEIT

salade | friet Dagprijs

GRACE VLEESSPECIALITEIT

salade | friet Dagprijs

GRACE PROEVERIJ

voor 2 personen 25

VACHERIN MONT D’OR UIT DE OVEN

broodsoldaatjes | toast | druiven | huisgemaakte appelstroop | 2 personen 32,50

CHEF’S MENU

4 gangen 50

VOOR

Carpaccio van entrecôte

eendenlever krul | Cabernet Sauvignon-azijn | dressing van appel en kappertjes 15,50

Gemarineerde zalm

dilledressing | crème fraîche | aardappelkaantjes 12,50

Tartelette

gele biet | bospeen | boerenyoghurt met kruim van gebakken mosterd 10,50

HOOFD

Ribeye

seizoensgroente | Pommes Berny met amandel | BBQ-jus 22,50

Poisson du jour

bloemkoolcrème | hazelnoot | vinaigrette van grapefruit | beurre noisette 20,50

Terrine van ratatouille

romescosaus | Tête de Moine | basilicum 18,50

DESSERT

Crème brûlée

van abrikoos | Cointreau 9,50

Frambozen

balsamico | pistache-ijs | lemoncurd | florentine 11,50

Sweet Grace

Fromage

14,50

EXTRA

Friet met huisgemaakte mayonaise 4

Salade van het seizoen 4

Brood met boter 3,50

Anne van Otterlo

2023-02-12

Delicious food with surprising combinations, professional and friendly staff

Kristīne Līpiņa

Great place, very tasty food and excellent service. Highly recommend this restaurant.

Bertrand DuGuesclin

2023-02-10

Great food, proper French cuisine. friendly and personal. Recommended.

Marcelle Jansma

Alles was perfect. Heerlijk gegeten met geweldige bijpassende wijnen. Deze mensen snappen gewoon hoe het werkt. Op de avond dat wij er waren was het rustig, maar eigenlijk zou deze zaak gewoon helemaal vol moeten zitten!

Marco

2023-02-01

Goed eten en goede bediening. Drank goed. Flessen bronwater hoeft voor ons niet. Liever Eau d’Utrecht van Vitens dan San Pellegrino van Nestle

Shelby McCabe

Amazing food, top notch service and beautiful venue! We'll definitely be back.

Marlou Ruiterman

2023-01-22

Gewoon goed! Leuk personeel, goede sfeer, fijne gerechten en lekkere wijnen.

Quynten Stroop

2022-12-23

Fantastische service én ook nog eens goed eten. Zelden zulke attente én relaxte én gezellige bediening meegemaakt. Ook het eten was heerlijk. Chapeau voor het personeel!

Jenny Kort

2022-12-21

Heerlijk 4 gangen menu gegeten! Een echte smaaksensatie met lekkere wijnen.

BEL +31 (0)30 221 83 28

Vacature Chef de partie